La primavera i l’estiu marquen l’inici de la temporada alta d’enoturisme. Més visites, més tastos, més experiències… i més oportunitats de venda.
Tanmateix, molts cellers espanyols continuen mesurant la temporada únicament en nombre de visitants i vendes a la botiga física. El que no sempre es mesura és el potencial internacional que es genera en cada visita.
Avui, l’enoturisme no és només una experiència. És una porta directa a l’exportació.
La temporada alta ja no és només local
En els darrers anys, el perfil del visitant ha canviat. Cada vegada és més habitual rebre:
- Turistes dels Estats Units
- Visitants del nord d’Europa
- Clients del Regne Unit, el Japó o Austràlia
- Viatgers que descobreixen el vi espanyol per primera vegada
Les dades ho confirmen. El 2025, el 73% dels enviaments gestionats fora de la Unió Europea van créixer significativament, consolidant mercats com els EUA, Suècia, el Regne Unit, Austràlia o el Japó.
El visitant internacional ja és al teu celler. La pregunta és: estàs preparat per convertir-lo en client internacional?
L’error que cometen molts cellers a la primavera i l’estiu
Durant la temporada alta, la prioritat sol ser:
- Gestionar el flux de visites
- Oferir una experiència memorable
- Vendre a la botiga física
Però passa una cosa molt habitual: el turista compra menys del que realment voldria.
Per què?
- No vol facturar equipatge amb ampolles de vidre
- Desconeix els tràmits d’importació
- No vol assumir riscos en el transport
- No sap si pot enviar vi al seu país
El resultat és una venda puntual. I quan el visitant torna al seu país, la relació es dilueix.
El turista internacional vol comprar més (però sense complicacions)
L’experiència demostra que el visitant internacional:
- Vol endur-se el record del viatge
- Vol compartir el vi amb amics al seu país
- Vol repetir l’experiència més endavant
Però necessita una solució senzilla.
Quan el celler ofereix una opció clara d’enviament internacional en el moment de la visita, la barrera desapareix.
Avui és possible enviar vi, oli, vinagre o vermut a particulars de més de 35 països, amb un model tot inclòs que integra recollida, embalatge, documentació, impostos i seguiment.
L’experiència no acaba en el tast. Acaba quan el client rep el vi a casa seva.
Com transformar una visita en vendes internacionals recurrents
La temporada d’enoturisme es pot convertir en un motor de creixement internacional si s’estructura correctament.
1️⃣ Oferir l’enviament internacional com a part de l’experiència
No com una solució improvisada, sinó com a part del recorregut natural de la visita.
2️⃣ Simplificar el procés
El client no vol formularis complexos ni incertesa. Vol una solució immediata i professional.
3️⃣ Captar dades del visitant
Correu electrònic, país, idioma. Cada visita és una oportunitat de relació futura. Pots utilitzar el nostre QR a la nostra app per crear fàcilment una base de dades de clients internacionals.
4️⃣ Automatitzar el seguiment
Una app multiidioma com Move Your Wine que permeti generar enviaments en dos passos, imprimir etiquetes, fer el seguiment de comandes i gestionar cobraments facilita enormement la continuïtat de la relació.
5️⃣ Garantir una primera experiència impecable
El 2025 es van gestionar 15.424 ampolles enviades internacionalment. La logística especialitzada i l’embalatge certificat són clau perquè aquesta primera compra sigui l’inici de moltes més.
La logística com a part de l’experiència enoturística
Molts cellers continuen veient l’enviament com una gestió operativa.
En realitat, és part de l’experiència prèmium.
Un servei professional que inclou:
- Embalatge especialitzat i segur
- Gestió documental i assessorament
- Assegurança bàsica per ampolla
- Cobertura addicional a tot risc
- Seguiment complet de la comanda
- Canal de seguiment i fidelització de clients internacionals
Reforça la percepció de marca i genera confiança.
El visitant no recorda només el tast. Recorda que el vi va arribar perfectament a casa seva setmanes després.
Checklist abans de començar la temporada alta d’enoturisme
Abans que arrenqui la primavera i l’estiu, convé revisar:
- Comuniquem clarament que enviem vi internacionalment?
- El nostre equip sap explicar-ho en diferents idiomes?
- El procés és ràpid i senzill?
- Captem dades de contacte?
- Hi ha una estratègia post-visita?
- Facilitem la recompra des del país d’origen?
Si alguna resposta és “no”, hi ha una oportunitat clara de creixement.
Convertir l’enoturisme en una eina real d’exportació
L’enoturisme no s’ha de limitar a vendre durant la visita.
Es pot convertir en:
- Canal directe d’exportació
- Generador de clients internacionals recurrents
- Eina d’expansió sense intermediaris
- Font estable de vendes fora de la UE
La temporada alta arriba cada any.
La diferència és com s’aprofita.
Els cellers que estructuren la seva estratègia internacional durant la primavera i l’estiu no només augmenten les vendes en el moment, sinó que consoliden mercats per a la resta de l’any.
